茅台是喝仍是炒？不过，高涨的茅台酒价格也引发了业界的一些忧虑。在北京回收烟酒网酒业人士方刚看来，茅台酒现已脱离了单纯“喝”的特点，参杂了出资的成分在里面。“就跟现在的房子一样，买来不必定仅仅为了住，还为了出资和保值。”
“在这样杂乱的特点下，‘炒’的要素有多少份额不敢讲，可是‘炒’的要素应该是很大的。”茅台酒价格上涨是有其必定的合理根底。“必定程度上合理上涨是可以了解的，但过大的上涨，涨幅过快，则是不理性的，过大过快的上涨则会带来负面的要素。”在2017年12月28日，茅台集团董事长袁仁国曾在“2017年度国酒茅台全国经销商联谊会”上呼吁经销商不要推高茅台酒商场价格，让消费者真正喝起来；他以为，茅台商场价格动摇小、涨幅小，保持在合理区间，有利于广大消费者，也有利于经济发展。“根据茅台酒是用来喝和贮存，要理智对待价格，茅台酒不是用来炒的”。